| 생화학 실험 결과보고서 |
 생화실 결과보고서2.hwp |
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| 설명 : 부산대학교 생화학 실험 결과 보고서입니다. A+ 받은 결과보고서입니다. 생화학 실험 후 결과 보고서로 작성했습니다. |
| 1. 용액의 조제 방법 2. 산/염기 적정 3. pH 측정 및 완충용액 제조 4. 탄수화물 정량실험 : 환원성 시험 5. 탄수화물 정성실험 : Somogyi-Nelson method 6. 분광법 7. 단백질의 정량실험 : Lowry method 8. 탄수화물 정성실험 : Thin layer chromatography (TLC) 9. 효소의 작용과 효소의 활성 (온도와의 관계) 10. 효소의 활성 (농도 및 반응 pH와의 관계) <탄수화물 정량 시험 Somogyi-Nelson method 실험 결과> (1) 탄수화물 정량 시험 Somogyi-Nelson method (2) Objective : Somogyi-Nelson에 의한 탄수화물 정량시험을 통하여 흡광도에 의한 비색 정량법을 익힌다. (3) Principle : 환원성을 가진 탄수화물을 알칼리성 와 함께 가열하면 는 탄수화물에 의해 환원되어 가 생성된다. 이 는 비산몰리브덴산 시약에 의해 짙은 푸른색을 나타낸다. 이것을 비색정량하거나 흡광도를 측정하여 정량한다. (4) Method ⓵ 표준용액, 미지시료 각각 2ml에 Nelson 시약 A액을 1ml로 2:1의 비율로 넣어 100℃에서 10분간 가열한다. ⓶ 냉각수에 냉각 후 Nelson 시약 B액을 1ml 가한다. ⓷ 4ml의 증류수로 희석 후 540nm에서 흡광도를 측정한다. < 중 략 > |
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| 출처 : 해피레포트 자료실 |