?독후감 업로드 도서수양록 115개 (여자긔요미자료!!)/독서감상문/독후감모음집 Report

 독후감 업로드 도서수양록 115개 (여자긔요미자료!!)/독서감상문/독후감모음집 Report

독후감 업로드 도서수양록 115개 (여자긔요미자료!!)/독서감상문/독후감모음집

독후감 모음집이며, 115개의 종류가 수록되어있습니다.

박사가 사랑한 수식
아르키메데스
(영문으로써여짐) 고도를 기다리면
에릭프롬의[소유냐존재냐]를_읽고
딥스
세계를바꾼지도
3세컨즈를 읽고
20대 취업은 연애다
가격표 앞에 숫자 1이 많은이유
골드바흐의 추측을 읽고
경영의 교양을 읽는다
고종황제 역사 청문회
구운몽을 읽고
국어와 문학
국화의꽃
군주론
그리스로마신화
나르시시즘의의 심리학
나무를 심는사람
난쟁이가 쏘아올린 작은공
내가 사랑하는 심리학자
네학교이야기
눈먼시계공
눈먼자들의도시
다산선생지식경영법
the coal
데이지밀러
돈의역사
동양의지혜
동행이인
르네상스_창조경영
리틀몬스터
리프킨_노동의종말
물리학이란 무엇인가
바이오테크시대
당신들의 대한민국_박노자
백범일지
부산을 쓴다
삼포가는길
생각의속도
생각의탄생
생산적 책읽기50
성공하는사람들의7가지습관
세상에서 가장 아름다운 실험 열가지
세상에서 가장 재미있는 물리학
세종처럼
소학
쇼펜하우어
슈바이처의 생애와 사상
스키너의 심리상자열기
시와 사진으로 보는 중국기행
시장경제의 미래 독후감
식민지소년을 읽고
신중국, 중국인 이야기
실크로드의 악마들
알을 낳는 개
에너지버스 독후감
엄마를 부탁해
야누스의 두 얼굴
열린 생각과 말하기
역사와문명독후감
오만과편견
연금술사
오프라_윈프리
요리의향연
우라야스_도서관_이야기를_읽고
우라야스도서관이야기
우리 삶의 철학-아이반호
우리 학문의 길
우리는마이크로소사이어티로간다를읽고
이갈리아 딸들
운동과웰빙 레포트
유전자혁명-무라카미 카즈오
이기적인 유전자
이땅에태어나서(정주영)을읽고
인간 등정의 발자취
인간무함마드
중국 고건축 기행
인문의숲에서 경영을만나다
자본주의 웃음 자본주의의 눈물 독후감
중국 여성 전족 한 쌍에 눈물 두 동이
자유독후감
중국문화101장면
작은학교 행복한 아이들 독후감
중국문화의 이해와 탐밤-아q정전
장미의 이름
중국사의수수께끼
중국신화
중국역사산책
중국회화
중화요리에 담긴 중국
즐거운 나의집
총 균 쇠 감상문(제레드 다이아몬드저)
치즈와_구더기를_읽고
타일러의 교육과정과 수업지도의 기본원리
침목의 봄
털없는



자료출처 : http://www.ALLReport.co.kr/search/Detail.asp?xid=a&kid=b&pk=11018375&sid=leesk55&key=



[문서정보]

문서분량 : 1,025 Page
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자료제목 : 독후감 업로드 도서수양록 115개 (여자긔요미자료!!)/독서감상문/독후감모음집
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?만1세 보육실습일지(4월 1주~4주)/지도교사조언,실습생소감,아동관찰 포함.

 

만1세 보육실습일지(4월 1주~4주)/지도교사조언,실습생소감,아동관찰 포함.
 만1세 보육실습일지(4월1주-4주).hwp

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설명 : <만1세 보육실습일지>
4월 1주부터 4주까지 4주동안 작성한 내용입니다.
일일보육계획안이구요.
지도교사조언과 실습생 일일평가가 잘 작성되어 있습니다.
또한 매일 실습생이 적은 아동관찰 내용도 포함되어 있습니다.
1.표지
2.보육실습생의 준수사항 목록
3.보육실습 일지 기재상의 유의점 목록
4.보육실습일지(일일보육계획안) 4주치 내용

일일 보육 계획안(만1세)
날 짜: 0000년 4월 4일 월요일 날씨: 맑음
주 제: 새로운 것이 낯설어요2
소주제: 우리 반에 무엇이 있을까요? 1
목 표: 자신의 반을 알고 교실환경과 놀잇감에 관심을 갖고, 탐색한다.
기본생활습관: (질서)한 걸음, 한 걸음 걸어 다녀요

7:30~09:50
등원 및 통합보육:
< 등원전 실내 환기 08:00~08:30> (교사 출근 시 손 씻기)
[등원 및 맞이하기 : 추운 날씨에 대해 이야기를 나눠요]
?등원하는 영아가 입고 온 옷차림에 대해 이야기 나누고 건강상태를 살펴보며 영아를 맞는
다.
?부모와 헤어져 교사와 반갑게 인사를 나눈다.
?영아의 원아수첩 및 가방을 확인한다.
(투약의뢰서 유무확인 후 약을 약통에 넣고 컨디션,배변여부 확인)

실행 및 평가:
영아들이 등원하기 전 교실 환기시킴,
부모님과 헤어질때 인사나누고 가방정리
알림장확인함, 물병 및 도시락정리함


09:50~10:10
오전간식
기저귀갈기:
*오전간식
– 간식을 소개하며 간식을 맛있고 즐겁게 먹을 수 있도록 배려한다.
– 간식을 먹은 후에는 스스로 간식 그릇을 정리하도록 한다.
– 자기의 자리를 정리한다.
*기저귀 매트깔고 기저귀 갈아주기
*변후에는 물로 엉덩이 닦아주기
[기저귀갈이 : 아기 인형 기저귀를 갈아요]
<실내 환기 10:10~10:30>
    
출처 : 해피레포트 자료실

?사회복지현장실습 – 지역아동센터 사회복지현장실습 최종합본[기관분석보고서,실습생프로파일,프로그램평가서,실습종결평가서,실습일지15일차]

 

사회복지현장실습 – 지역아동센터 사회복지현장실습 최종합본[기관분석보고서,실습생프로파일,프로그램평가서,실습종결평가서,실습일지15일차]
 사회복지현장실습 – 지역아동센터 사회.hwp

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설명 : ◆ 사회복지현장실습 – 지역아동센터 사회복지현장실습 최종합본[기관분석보고서,실습생프로파일,프로그램평가서,실습종결평가서,실습일지15일차]

– 지역아동센터에서 사회복지현장실습을 15일간(120시간) 수행하면서 작성된 사회복지현장실습 최종합본입니다.
– [기관분석보고서, 실습생프로파일,프로그램평가서실습종결평가서,사회복지실습일지(15일차,120시간)]가 본 내용에 포함되어 있습니다.
– 사회복지현장실습 최종 평가는 97점으로 A+을 받았습니다.
– 사회복지현장실습 제출자료를 작성하시는 데 도움이 되기를 바랍니다.
● 목차

(1) 기관분석보고서
(2) 실습생프로파일
(3) 프로그램평가서
(4) 실습생종결평가서
(5) 실습일지(15일차)


● 본문일부

(1) 기관분석보고서
1. 기관의 역사
1) 기관 설립동기 및 설립목적
19○○년 현 위치에 개원하여 전쟁고아를 수용하는 시설에서 사회복지법인으로 인가되었습니다. 아동복지법 제1 조의 규정에 의하여 아동의 심신의 보호와 건전한 교육을 통하여 건강한 사회성원을 육성함과 아울러 보호자의 경제적, 사회적 활동을 원활하게 하여 아동복지 및 가정복지 증진에 기여함을 목적으로 합니다.

2) 기관사업의 역사적 변천
– 1952년 ○○읍 ○○리 현위치 개원
– 1952년 후생시설로 보사부장관 인가
– 1958년 재단법인 ○○○○ 허가
– 1977년 사회복지법인으로 변경 인가

<중 략>

(2) 실습생프로파일
4. 사회복지를 전공하게 된 동기
사회복지시설에서 생활재활교사로 일하면서, 좀 더 사회복지 이론을 공부하고 싶어졌고, 배운 것을 실천 해야겠다고 생각했습니다.

5. 실습 기관 선택 이유
현재 성인 시설에서 일하고 있기 때문에, 아동복지시설에서 실습하면서 다양한 경험을 해보고 싶었습니다.

6. 실습을 통해서 성취하고자 하는 목표
배운 것을 바탕으로 현재 일하는 곳뿐만 아니라 앞으로 일하게 될 어느 시설에 가더라도 생활인들에게 전문적인 서비스를 제공하며, 삶의 질을 향상 시키는 것을 목표로 하고 있습니다.

<중 략>

(3) 프로그램평가서
1. 프로그램 목적 및 목표달성 평가
– 결과목표 : 태극기를 올바르게 그리는 방법을 알려준다.
– 하위목표 : 태극기에 대한 유래 및 의미를 알게 한다.
– 달성정도 : 태극기를 직접 그려보고, 태극기에 대해 이해한다.
– 평가근거 : 태극기를 올바르게 그렸는지 와 이해했는지 파악하기 위해 질문을 해본다.
– 의의 : 아이들이 우리나라에 대해 조금이나마 관심을 가졌고, 모르던 역사에 대해 알게 되었다.

2. 프로그램 과정 평가
1) 준비과정
태극기의 유래 및 의미에 대한 설명, 크레파스, 스케치북을 준비한다.

<중 략>

(4) 실습생종결평가서
Ⅰ. 실습내용 및 역할에 대한 평가
1) 실습내용 및 역할의 요약
미취학 아동 돌보기, 초등학생 방과 후 학습지도, 아동들 간식시간 지원, 지역아동센터 프로그램 진행시 지원, 시설 주변 환경미화, 사무실 서류작업 등

(5) 실습일지
– 09:00∼11:00 *○○○○○에 대한 소개 및 오리엔테이션 – 시설 소개 및 시설 라운딩
– 11:00∼12:00 *실습지 정하고, 아동들과 첫 만남(소개 및 인사)
– 12:00∼13:00 *점심식사
– 13:00∼14:30 *아이들과 교감하기(대화 및 놀아주기)
– 14:30∼16:00 *아동들과 시설 내 화단 가꾸기(꽃 옮겨심기 및 물주기)
– 16:00∼17:00 *서류 작성 방법 배우기 (실습 지도자)
– 17:00∼18:00 *일일점검 및 실습일지 작성

* 실습생 소감.견해(배운점,의문사항)
아동복지시설에서 첫 실습을 하게 되어 많이 긴장되고 설레였습니다. 시설에 계신 선생님들이 많이 친절하셔서 좋았고, 아이들과 조금이라도 가까워 져서 좋았습니다.
    
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?[사회복지사자기소개서6편모음] 사회복지사 자기소개서 최종합격 예문 BEST6_사회복지사자소서_사회복지사자기소개서샘플_사회복지사자기소개서예문_사회복지사자소서샘플_사회복지사자소서예문

 

[사회복지사자기소개서6편모음] 사회복지사 자기소개서 최종합격 예문 BEST6_사회복지사자소서_사회복지사자기소개서샘플_사회복지사자기소개서예문_사회복지사자소서샘플_사회복지사자소서예문
 [사회복지사자기소개서6편모음] 사회복.hwp

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설명 : [사회복지사 자기소개서 6편 모음] 사회복지사 자기소개서 최종합격 예문 BEST 6

◇ [사회복지사 자기소개서 6편 모음] 사회복지사 자기소개서 최종합격 예문 BEST 6 입니다.
◇ 종합사회복지관, 노인복지센터, 지역아동센터, 병원, 노인요양원, 장애인복지관에 합격한 자기소개서입니다.
◇ 자기소개서 첨삭 전문 컨설턴트에게 검토받은 자료입니다.
◇ 해당 질문 항목에 대한 답변 작성은 실제 경험을 바탕으로 이루어졌습니다.
◇ 완성도 높은 자기소개서 작성을 위해 완벽한 퇴고와 교정 과정을 거쳤습니다.
◇ 읽어보시면 어떻게 자기소개서를 작성해야 되는지 아실 수 있을 것입니다.
◇ 자기소개서 작성에 도움이 될 수 있는 자료이길 바랍니다.
◇ 반드시 합격하셔서 사회복지사로서의 꿈을 실현해 나가시기를 기원합니다.
[사회복지사 자기소개서 6편 모음]

(1) 종합사회복지관 사회복지사 자기소개서 최종합격 예문 BEST 1.
1. 성장과정
2. 학교생활
3. 성격의 장단점
4. 지원동기 및 사회복지사로서의 포부

(2) 노인복지센터 사회복지사 자기소개서 최종합격 예문 BEST 2.
1. 성장배경
2. 성격의 장단점 및 가치관
3. 학창시절 및 사회활동
4. 지원동기 및 포부

(3) 지역아동센터 사회복지사 자기소개서 최종합격 예문 BEST 3.
1. 성장과정 및 가족관계
2. 학교생활
3. 성격 및 가치관
4. 지원동기 및 입사 후 장래계획

(4) 병원 사회복지사 자기소개서 최종합격 예문 BEST 4.
1. 성장과정
2. 성격의 장단점 및 특기
3. 생활신조 및 가치관
4. 지원동기 및 사회복지사로서의 포부

(5) 노인요양원 사회복지사 자기소개서 최종합격 예문 BEST 5.
1. 성장배경
2. 자신의 성격소개
3. 학교생활 및 사회활동
4. 지원동기 및 포부

(6) 장애인복지관 사회복지사 자기소개서 최종합격 예문 BEST 6.
1. 성장과정
2. 성격의 장점과 단점
3. 학창시절 및 사회봉사활동
4. 지원동기 및 포부
    
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?만2세 1학기 행동 발달 평가 7명입니다. (아주 자세합니다. 1학기 종합평가)

 

만2세 1학기 행동 발달 평가 7명입니다. (아주 자세합니다. 1학기 종합평가)
 만2세 1학기 행동발달평가 7명.hwp

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설명 : 만2세 1학기 행동 발달 평가(아동 발달 관찰)7명 분량입니다.
아주 자세한 종합평가입니다.
2학기 행동 발달 평가는 곧 업데이트 됩니다.
1. 구분 / 관찰내용
1) 기본 생활 습관
2) 신체 운동
3) 의사 소통
4) 자연 탐구
5) 사회 관계
6) 예술 경험

2. 1학기 종합 평가


관찰 내용
(기본 생활 습관)
-식사 중에 수저, 젓가락같은 도구를 사용해 스스로 식사를 한다.
-배변 의사 표시를 할 수 있고 스스로 앉아서 배변하고 닦을 수 있다.
-어른이 인사하는 모습을 보고 따라서 인사할 수 있다.

(신체 운동)
-어른의 손이나 난간을 붙잡고 계단을 잘 올라간다. 위험한 상황을 피하고 잘 잡고 올라간다.
-바나나의 껍질을 스스로 벗겨본다.
-10개 이상의 블록을 내 키 만큼 쌓는다. 작은 블록으로 생각한 것을 만들어 표현한다.

(의사 소통)
-존대어를 사람과 상황에 맞춰 섞어서 이야기한다.
-대화를 할 때 여러 가지 어휘력을 사용하여 문장을 완성한다.
-‘이게 뭐야?’라고 질문을 한 것에 대해 대답 할 수 있다.

<중 략>

1학기 종합 평가
인사성이 밝은 OO는 어른이 지시하지 않아도 어른이 인사하는 모습을 보이면 따라서 스스로 인사합니다. 상황에 맞추어 적절하게 존대어와 반말을 섞어서 대화하기도 합니다. 소근육 또한 잘 발달되어 있어서 작은 블록이나 작은 장난감 모형을 만지는 것을 좋아하고 잘 쌓아 보기도 합니다. OO가 생각하는 대로 창의적으로 만들어 역할놀이로까지 잘 연계하여 놀이합니다.



    
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인터넷생활윤리3공통) 나의 디지털 생활 점검과 개선하기0k 생활(식품), 데이터?통계 인터넷생활윤리3공통

 

인터넷생활윤리3공통) 나의 디지털 생활 점검과 개선하기0k 생활(식품), 데이터?통계 인터넷생활윤리3공통
 인터넷생활윤리3공통) 나의 디지털 생.hwp

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설명 : 인터넷생활윤리3공통) 나의 디지털 생활 점검과 개선하기0k

생활(식품), 데이터?통계 인터넷생활윤리3공통

<과제명> 나의 디지털 생활 점검과 개선하기(30점 만점)
1. 스마트폰 과의존 검사(사전): 검사 결과 제시(캡쳐하거나, 결과 내용)
2. 스마트폰 사용 줄이기 점검(업무와 무관한 내용과 시간대)
– 가: 사용 방식과 그로 인한 문제점 결과 설명
– 나: 문제 해결 방법 찾아보기 및 결정
3. 주체적 디지털 생활 1주일 실천(휴일 포함) 일지 작성
: 일자별로 실천 내용과 감상 등을 제시
4. 스마트폰 과의존 검사(사후)
5. 분석 및 향후 계획

나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다.
과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다.

참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고
나름대로 창작적인 글 만드신다면
좋은 레포트와 논문이 되리라 생각합니다.

구입자 여러분의 앞날에 행복과 행운이 항상
따르길 간절히 기원합니다. 홧팅^^


Ⅰ. 서 론

인간이 살아가는 데 있어 항상 중용, 중도를 취하는 것이 좋다고 한다. 너무 지나치면 부작용이 따르기 때문이다. 따라서 3대 성현군자도, 중도, 중을 항상 주장하였다. 절에 스님의 옷 색깔이 회색이다. 이는 흰색과 검은색의 중간인 회색을 입어 지나치게 한 곳에 치우지치 말라는 중용, 중도를 유지해라는 의미다. 그런데 중도를 취하지 않고 한쪽에 몰입하여 부작용을 속출하면 중독이란 문제가 생기게 된다. 그중에 대표적인 것이 인터넷의 과다사용에 다른 스마트폰의 중독이라고 볼 수 있다.
요즘은 전 세계적으로 스마트폰의 열풍이 일고 있어 집, 지하철, 학교, 도서관이고 스마트 폰을 활용하지 않는 자가 없을 정도로 대단한 열풍이 일고 있다. 현대인의 스마트폰 사랑은 지하철을 타면 확인할 수 있다. 많은 스마트폰을 사용하는 모습을 볼 수 있기 때문이다. 사람들은 스마트폰을 통해 유용한 정보를 얻거나 교양서적을 읽는다. 또한 음악을 듣거나 영화를 보기도 하며 게임도 즐긴다. 모든 사람들이 같은 행동을 하는 듯 보이지만 각기 다른 일을 하고 있는 것이다.
스마트폰이 널리 보급되면서 예전에는 생각도 못했던 일들이 가능해졌다. 약속장소를 물색하는 방법부터 약속장소를 찾아가는 방법, 교통체증을 피하는 방법, 뉴스를 접하는 방법, 지인들과 커뮤니케이션 하는 방법 등이 모두 달라졌다. 이전보다 스마트폰의 구입에 따른 스마트폰 가입자가 2000만을 넘어 3000만을 향해 가파르게 증가하고 있다. 스마트폰이 보편화되면서 전반적으로 생활이 편리해졌다는 의견이 많지만 부작용도 만만치 않은 것이 현실이다. 스마트폰을 이용해 음악을 듣거나 거래한 주식 시세, 스케줄을 체크하고 맛집 정보를 찾을 수도 있으니 하루 종일 손에 쥐고 다니는 것이다. 심지어는 화장실에 갈 때도 스마트폰을 들고 가는 이들도 있다. 인터넷이 가능한 컴퓨터와 휴대전화의 기능을 동시에 구현하는 스마트폰은 두 수단이 각각 야기하는 것보다 더 심각한 부작용을 발생시킬 가능성을 안고 있다. 스마트폰 중독 수준의 점검이 제기되는 이유다.
스마트폰 노예녀의 중독현상이 주목받고 있다. 스마트폰 중독자는 스마트폰에 매달려 있다가 직장을 그만두거나 유리문에 부딪혀 부상을 입는 등 스마트폰 없이 못살기 때문에 붙여진 별칭이다. 그러나 이와 반대로 구 폴더 폰을 사용하는 사람도 간혹 보인다. 모 가수의 공연이 있응 때 다른 사람은 전부 스마트폰으로 동영상을 찍고 있는데 구폴더 폰 내놓고 열심히 동영상을 찍는 사람도 간혹 보인다.
이 장에서는 인터넷생활윤리3공통<과제명> 나의 디지털 생활 점검과 개선하기(30점 만점) 1. 스마트폰 과의존 검사(사전): 검사 결과 제시(캡쳐하거나, 결과 내용) 2. 스마트폰 사용 줄이기 점검(업무와 무관한 내용과 시간대) – 가: 사용 방식과 그로 인한 문제점 결과 설명 – 나: 문제 해결 방법 찾아보기 및 결정 3. 주체적 디지털 생활 1주일 실천(휴일 포함) 일지 작성 : 일자별로 실천 내용과 감상 등을 제시 4. 스마트폰 과의존 검사(사후) 5. 분석 및 향후 계획 하기로 하자.

Ⅱ. 본 론
1. 스마트폰 과의존 검사(사전): 검사 결과 제시(캡쳐하거나, 결과 내용)
2. 스마트폰 사용 줄이기 점검(업무와 무관한 내용과 시간대)
1) 사용 방식과 그로 인한 문제점 결과 설명
2) 문제 해결 방법 찾아보기 및 결정
3. 주체적 디지털 생활 1주일 실천(휴일 포함) 일지 작성
4. 스마트폰 과의존 검사(사후)
5. 분석 및 향후 계획
6. 나의 제언
Ⅲ. 결 론
참고 자료

-공용, 2011, 인간과 사회, 스마트폰의 역사와 장단점 및 스마트폰의 활용논란과 전망
-김성아, 2011, 전북중앙일보, 대학생 스마트폰 중독 심각
-신성만, 이자명 외, 중독상담학개론, 학지사, 2018.
-안정민. 2015, 인턴기자·연세대, 손에 없으면 안절부절 당신도 스마트폰 중독?
-우태윤, 2010, 일요신문,똑똑한 너(휴대폰) 땜에 내 머린 돌(디지털 치매)
-이정진, 2016, 서울교대학보, 수업 중에도 스마트폰 사용 중, 문화병으로 대두되고 있는 스마트폰 중독
-스마트폰 과의존 검사 https://www.iapc.or.kr/kor/PBAS/diaSurvey.do?idx=9
    
출처 : 해피레포트 자료실

?2020년 1학기 조리과학 중간시험과제물 공통(곡물가루가 묵이 되는 현상)

 

2020년 1학기 조리과학 중간시험과제물 공통(곡물가루가 묵이 되는 현상)
 20201중과_생활4_조리.zip

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분량 : 6 페이지 /zip 파일
설명 : 묵은 한국인이 즐겨 먹는 대표적인 음식으로 도토리묵, 청포묵 등이 대표적이다. 곡물가루가 묵이 되는 현상은 전분의 조리과학적 변화에 의한 것으로 다음에서 제시한 방법에 따라 직접 실험을 실시한 후 결과를 관찰하고 그 차이를 설명하시오.


– 목 차 –

1. 가루나 전분이 묵이 되는 이론적 배경

2. 다음에서 제시한 방법으로 2종류의 묵을 만든 다음 결과를 정리하여 제시하고 그 특성을 비교하여 설명하시오.
1) 도토리 1 컵에 물 6컵을 첨가하여 혼합한다(기준시료).
2) 도토리 1 컵에 물의 양을 달리하여 첨가한 후 혼합한다.
3) 기준시료와 비교시료를 각각 중불에서 주걱으로 잘 저어 가며 가열한다.
4) 준비된 용기에 시료를 부어 식힌다.
5) 용기에서 꺼내 다음의 특성을 비교한다.
가. 묵 형성 유무
나. 외관비교, 절단면 비교, 단단한 정도, 탄력성, 색, 입안에서의 촉감, 전체적 선호도


1. 가루나 전분이 묵이 되는 이론적 배경

묵은 여러 학자들에 의해 정의되고 있으나, 일반적으로 묵은 곡식이나 열매를 가루로 만들어 물에 섞어 풀 쑤듯이 쑤어 굳힌 음식이라고 알려져 있으며, 사전적 의미로는 도토리, 메밀, 녹두 따위의 앙금을 되게 쑤어 굳힌 음식(국립국어원)이라고 정의되고 있다. 즉, 묵은 용어의 의미에서도 알 수 있듯이 전문이 들어있는 식품의 가루를 물에 넣어 풀처럼 쑤어 만들어 내는 음식이다.
곡식이나 열매 안에 들어있는 전분은 식물 백색체 내에서 전분립으로 존재하고 있으며, 전분입을 구성하고 있는 아밀로펙틴에 아밀로오스가 끼어들면서 젤화가 이루어지게 된다. 그중에서도 전분에 포함되어있는 아밀로오스 함량에 따라 조리 특성에 가장 큰 영향을 미치며, 이외에도 전분의 종류, 수분 함량 등에 어떠한 호화과정을 거쳤는지에 따라 묵의 형태, 단단한 정도, 탄력성 등이 다르게 나타난다. 이러한 호환성에 따른 차이는 다음과 같은 실험을 통해 구체적으로 살펴보고자 한다.


2. 다음에서 제시한 방법으로 2종류의 묵을 만든 다음 결과를 정리하여 제시하고 그 특성을 비교하여 설명하시오.

1) 도토리 1 컵(기준시료, 비교시료)와 감자전분 1컵(선택시료)을 동일한 양으로 계량하여 준비해둔다.




– 중략 –

출처 : 해피레포트 자료실

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목차

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1. 성장과정 등의 자기소개
2. 성격의 장단점 및 생활신조
3. 학교생활/사회봉사활동/연수여행경험
4. 지원동기 및 입사후포부

본문일부

4. 지원동기 및 입사 후 포부

국민체육진흥공단은 1989년 설립 이래, 우리나라 체육재정의 든든한 후원자 역할을 하며, 스포츠 생활화를 통해 건강한 삶을 누릴 수 있는 선진 스포츠 복지사회를 만들어가는 데 기여한다는 점에서, 보람되고 의미 있는 직장생활이 될 수 있다고 생각합니다. 특히 아직까지 생활 스포츠가 충분히 정착되지 못해, 바람직하지 못한 유흥문화에 몰입하는 사회 분위기가 강한 만큼, 국민체육진흥공단에서 일하게 된다면,…….(이하생략)
   
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